Artesanía, alimentación y gastronomía en el I Mercado local de SierraAlimenta Huelva

El primer Mercado Local de Berrocal, organizado por ARA dentro de Sierra Alimenta Huelva, demostró que la proximidad marca la diferencia. Además, confirmó un modelo replicable en otros territorios con tejido agroecológico. El proyecto cuenta con el apoyo de la Fundación Daniel y Nina Carasso y la colaboración del Ayuntamiento de Berrocal, el GDR Cuenca Minera de Riotinto y el Biodistrito Comarca Sierra de Huelva.

La plaza del Ayuntamiento se transformó en un espacio vibrante. Hubo sabores, música y talleres participativos. 

El éxito de esta primera edición reafirma el compromiso de Sierra Alimenta Huelva con el desarrollo sostenible y la proximidad. El siguiente paso es crear la figura jurídica del Biodistrito Sierra de Huelva. Después, se activarán más canales cortos de comercialización. Asimismo, se potenciará la organización del sector productor y una campaña de consumo de productos locales, entre otras acciones.

Finalmente, el proyecto seguirá implicando a Los Pies en la Tierra, Huerta Las Chinas y Ancalagüela. También a los GDR de Sierra de Aracena y Picos de Aroche y Cuenca Minera, a los ayuntamientos y al GDR del Valle del Guadalhorce, referente en ecomercados. En definitiva, el Mercado Local de Berrocal sienta bases sólidas para un modelo de producción ecológica, proximidad y participación ciudadana.