Berrocal estrena su Mercado Local y confirma el poder de la cercanía

El primer Mercado Local de Berrocal organizado por la Asociación para el Desarrollo Rural de Andalucía (ARA) en el marco del proyecto Sierra Alimenta Huelva ha evidenciado que la cercanía es un gran valor añadido a la hora de comercializar un producto. Y, además, es una práctica replicable en otros muchos territorios rurales que cuentan con una destacada producción agroecológica y de proximidad.

El evento forma parte del proyecto Sierra Alimenta Huelva que apoya la Fundación Daniel y Nina Carasso y, en este caso, ha contado con la colaboración del Ayuntamiento de Berrocal, el Grupo de Desarrollo Rural Cuenca Minera de Riotinto y Biodistrito Comarca Sierra de Huelva. La iniciativa fue todo un éxito y se consolidó como una experiencia muy positiva para destacar las producciones locales de la Sierra de Huelva y la Cuenca Minera de Riotinto. Su objetivo principal fue dar a conocer la variedad y calidad de las producciones y artesanías de la Sierra de Huelva al tiempo que compartir un espacio de ocio y consumo responsable.

La plaza del Ayuntamiento se convirtió en un espacio vibrante lleno de sabores, música en directo, talleres participativos y actividades gratuitas para toda la familia. Productores y artesanos locales ofrecieron directamente al público quesos, mieles, aceites, panes, repostería artesanal, frutas y verduras de temporada, productos ibéricos, cosmética natural, cerámica y artesanía textil, sin intermediarios, poniendo en valor la calidad y la diversidad de la producción local.

La jornada estuvo enriquecida con talleres participativos, como la elaboración de velas de cera virgen y actividades para descubrir la vida secreta de las abejas, además de una demostración de cocina en vivo a cargo de las emprendedoras Vicky Mateos y Cris Borrero de Ancalagüela. La música en directo de Tierra Verde y las charlas sobre manejo agroecológico en la huerta complementaron esta experiencia de aprendizaje y disfrute.

Asimismo, se llevaron a cabo talleres sobre autocuidados naturales de otoño, promoviendo el bienestar y la conexión con la naturaleza, y actividades para potenciar el conocimiento y la valoración de los productos y las prácticas sostenibles de la zona.

Este evento, inaugurado por el alcalde de Berrocal, Ángel Luis Romero, junto a representantes del Grupo de Desarrollo Rural de la Cuenca Minera de Riotinto y de ARA, ha sido una oportunidad para fortalecer la economía local, promover la cultura y las tradiciones, y fomentar el consumo responsable y de proximidad.

El éxito de esta primera edición ha reafirmado el compromiso de Berrocal y del proyecto Sierra Alimenta Huelva con el desarrollo sostenible, las producciones de proximidad y la valorización de los productos locales. La iniciativa continúa en marcha con el objetivo de crear una figura jurídica para el biodistrito Comarca Sierra de Huelva, activar canales cortos de comercialización y seguir impulsando la organización del sector productor, el fomento del consumo local y la transferencia de buenas prácticas.

En este proyecto participan entidades activas y conocedoras de la Sierra de Huelva como la asociación Los Pies en la Tierra, Huerta Las Chinas y Ancalagüela, y los Grupos de Desarrollo Rural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche y Cuenca Minera de Riotinto, los Ayuntamientos  de la zona y la intervención del GDR del Valle del Guadalhorce, experto en la gestión de los ecomercados en la provincia de Málaga.

Sierra Alimenta Huelva está abierto a la participación de entidades y personas para ayudar al impulso de un modelo de desarrollo integral basado en la producción ecológica y de cercanía como palanca de progreso junto a la participación de la ciudadanía.

Fuente: SierraAlimenta Huelva