Más de 130 personas integran ya el Grupo de Consumo de SierraAlimenta Huelva

Con este objetivo, medio centenar de personas asistieron el pasado 26 de marzo a una reunión del Grupo de Consumo serrano en el recinto ferial de Aracena (Huelva).

El grupo de consumo es una de las fórmulas elegidas para activar en estas zonas un canal de compra colectiva que favorezca el consumo de alimentos locales y agroecológicos, así como el apoyo a proveedores locales.

La convocatoria abierta a todas las personas interesadas en participar en este canal corto para los productos locales de la Sierra de Huelva reunió a medio centenar de asistentes en el recinto ferial de Aracena.

Durante la reunión se explicó qué es un grupo de consumo, se presentó la propuesta de funcionamiento de la Sierra y se compartieron los resultados de la encuesta realizada a las personas consumidoras en la que se preguntaba acerca de sus necesidades y preferencias en relación al acceso a productos agroecológicos a través de este Grupo.

Además, Lale Gómez del grupo de consumo “Consumo gusto” presentó esta iniciativa a los asistentes.

Entre los acuerdos alcanzados, se concretó realizar un primer pedido piloto para repartir de aquí a principios de mayo y seleccionar y estructurar la plataforma online del Grupo de consumo, entre otros temas.

El proyecto SierraAlimenta Huelva que promueve ARA con el apoyo de la Fundación Daniel y Nina Carasso busca impulsar una estrategia alimentaria sostenible a través de canales cortos de comercialización para los productos agroecológicos y locales de la Sierra de Huelva y Cuenca Minera de Riotinto. La creación de un grupo consumo está siendo desarrollado por la Asociación Los Pies en la Tierra.

Aquellas personas interesadas en el Grupo de Consumo Serrano pueden unirse a través de este ENLACE.